Erst wenn der letzte Baum gerodet,
der letzte Fluß vergiftet,
der letzte Fisch gefangen ist,
das letzte Haar geschnitten ist,
werdet ihr feststellen,
daß man Geld nicht essen kann.

frei nach: Seattle, indianischer Häuptling, 1786 - 1866









Ein anderes Vorurteil - wahrscheinlich das am weitesten verbreitete überhaupt - ist die irrige Annahme, das Bier dick macht. Ein etwas zu wohlgerundeter Bauch wird allenthalben auch gerne Bierbauch genant - was ja wohl die Annahme voraussetzt, das der Bauch auf den Biergenuß des Bauchträgers zurückzuführen ist. Aber macht Bier wirklich dick? Wenn man die Inhaltsstoffe des Bieres berücksichtigt und den Kaloriengehalt von Bier mit dem anderer Getränke vergleicht, spricht eigentlich nichts dafür. Nur Mineralwasser, Kaffee und Tee haben weniger Kalorien. Wieso also sollte Bier dick machen? Bier enthält natürliche Kalorien, und wenn diese Kalorien zusätzlich zu einer kalorienmäßig ausgewogenen Ernährung zugeführt werden, entsteht selbstverständlich ein Kalorienüberschuß, der zu einer Gewichtszunahme führen kann. Doch das gilt natürlich auch für jedes andere Nahrungsmittel! Wer statt des Bieres einen halben Liter Milch trinkt, wird ebenfalls zunehmen. Eines ist also klar: Bier selbst macht nicht dick, und der Bierbauch gehört ins Reich der Legende! Nicht nur das: Bier kann sogar beim Abnehmen helfen! Doch dazu später mehr...







Wie kleine wasserklare Perlen
hängen die letzten Regentropfen
des vorüber gezogenen Gewitters
auf den rosafarbenen Blütenblättern der Seerose
die sich mit ihrem Blütenkranz
im glasklaren Wasser des Sees spiegelt
Das milde Licht der untergehenden Sonne
zaubert eine regenbogengleiche
Farbstimmung auf die sich kräuselnde Wasserfläche
Die letzten Vögel kehren zu ihren Brutplätzen ins Schilf
Bald breitet sich der Schleier der kommenden Nacht aus
Wohlige Ruhe kehrt ein feierliche Stille
Menschen lauschen eng umschlungen
in die Dämmerung warten geduldig
auf die ersten gleißenden Lichter
der Sterne am fernen Horizont
Doch plötzlich treten schwarz gekleidete
Gestalten hinaus in die Abenddämmerung
ein Schrei erschallt
In der Stille der Nacht
"Hallo Bochum"